Alles rund um Nachhaltigkeit
Der Winter ist die perfekte Jahreszeit, um bewusst nachhaltige Entscheidungen zu treffen und gleichzeitig den Geldbeutel zu schonen. Hier sind 20 Ideen für nachhaltige Winteraktivitäten, die Spaß machen und die … Weiterlesen
Das neue Jahr ist da – die perfekte Gelegenheit, um bewusst, achtsam und minimalistisch zu leben! In diesem Beitrag teile ich mit dir 5 einfache Tipps, wie du Ballast abwirfst, … Weiterlesen
Rohkost kann mit Keimen wie Salmonellen oder E Coli belastet sein, die krank machen. Obst und Gemüse gründlich abzuwaschen reduziert die Keimbelastung bereits um gut 90%. Im Ausland kann das … Weiterlesen
Vegan = teuer? Dieses Vorurteil hält sich hartnäckig, dabei ist es total unbegründet. Das Einzige was verhältnismäßig teuer ist, sind bestimmte Ersatzprodukte. Verarbeitete Lebensmittel und Fertiggerichte sind aber bei jeder … Weiterlesen
Wo gibt es nachhaltige Winterkleidung wie zum Beispiel Jacken und Mäntel? Diese Frage erreicht mich jedes Jahr, daher habe ich euch die 4 günstigsten Marken rausgesucht. Es gibt noch viele … Weiterlesen
Zum Weihnachtsmarkt gehören nicht nur Glühwein und gebrannte Mandeln sondern auch Langosch, allerdings ist dieser oft mit Milch zubereitet. Veganer Langosch ist eher eine Seltenheit, aber es ist so einfach … Weiterlesen
Kaum ein Bereich im Haus wird so oft zur „Abstellkammer“ degradiert wie Dachboden, Keller oder Garage. Hier landen all die Dinge, die man nicht mehr nutzt, aber auch nicht wegwerfen … Weiterlesen
Dieses Gericht ist sehr einfach und recht schnell gekocht, auch zur Resteverwertung ist es wunderbar geeignet. Veganer Djuvec Reis benötigt nur wenige sowie günstige Zutaten und ist daher ein low … Weiterlesen
Rosenkohl kennen viele aus der gutbürgerlichen Küche, aber er ist ein sehr vielfältiges Gemüse. Marinierter Rosenkohl aus dem Ofen ist mal was ganz anderes und wird dir, sofern du Rosenkohl … Weiterlesen
Der Spaghettikürbis ist ein außergewöhnlicher Kürbis. Seinen Namen verdankt er der spaghettiartigen Struktur, die sein Fruchtfleich beim Garen entwickelt. Gefüllter Spaghettikürbis aus dem Ofen ist ein sehr unkompliziertes Gericht und … Weiterlesen
Mein neues eBook ist ab jetzt erhältlich. Darin bekommst du über 30 Rezepte für 2 Personen unter 3,50€. Außerdem einige Tipps und Tricks zur Essensplanung und Vermeidung von Lebensmittelverschwendung. Schau mal rein.