Manchmal hat man richtig List auf etwas Süßes, aber nichts geeignetes zu Hause. Dieser Snack mit Datteln ist schnell zubereitet und die Zutaten hast du vermutlich vorrätig. Wenn du dich zuckerfrei ernährst oder weniger Haushaltszucker essen möchtest, ist dieses Rezept auch prima für dich geeignet.
Zutaten
- 10 Datteln, Sorte deiner Wahl
- 2 EL Erdnussbutter
- 2 Stück Zartbitterschokolade
Das Rezept eignet sich auch wunderbar um eventuelle Schokoladenreste aufzubrauchen, die nicht mehr ganz so frisch sind.
Zubereitung
Dein Snack mit Datteln ist super fix zubereitet. Du brauchst nur die Datteln entsteinen, wenn nötig. Dann füllst du sie mit etwa einem halben Teelöffel Erdnussbutter. Die Schokolade schmilzt du im Wasserbad und gibst wieder etwa einen halben Teelöffel davon über jede Dattel. Am besten lässt du alles im Kühlschrank für 30 Minuten abkühlen und aushärten. Dann kannst du es dir schon schmecken lassen.
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